Правительство РФ в лице Минсельхоза постоянно ратует за повышение экспортной пошлины на зерновые, с тем чтобы не дать вырасти закупочной цене на зерно. Это объясняется заботой о населении: якобы рост цены на зерно, которое лежит в основе производства многих продуктов питания, повлечет общее повышение цен в этой отрасли. Но небольшой экскурс в новейшую историю дает точное представление, о том, что стоимость продовольствия совсем незначительно зависит от цены на зерно, а то, что сейчас хозяйства зернопроизводителй недополучают возможную прибыль, только тормозит их развите.