Врач-диетолог, нутрициолог Лариса Габдулхакова в беседе с «Газетой.Ru» рассказала, какую пользу несет употребление в пищу экзотических фруктов.
Специалист утверждает, что экзотические плоды являются дополнительным источником антиоксидантов, клетчатки и витаминов. К тому же, как заметила собеседница издания, они помогают в переваривании и усвоении другой пищи благодаря растительным ферментам, присутствующим в их составе.
Диетолог советует есть сладкие экзотические фрукты в первой половине дня или после основного приема пищи. Она объяснила это тем, чтобы организм достаточно мягко реагировал на плоды, без резких скачков сахара. Габдулхакова уточнила, что в день лучше съедать не больше 150 граммов таких фруктов.
В числе необычных и полезных рецептов с экзотическими плодами стоит рассмотреть кокосовые сырники и тепаче – квас из ананаса, который богат пробиотиками.
Читайте также: Сливочное масло: польза, вред, особенности употребления