В Токио на рынке Тоеси состоялся ежегодный аукцион для рестораторов, в ходе которого был продан огромный тунец весом в 276 килограмм. Предложенная финальным покупателем сумма в 1,3 миллиона долларов США стала рекордной за последние 26 лет. Об этом сообщает «ТАСС» со ссылкой на организаторов торгов.
Данный аукцион является престижным среди рестораторов, так как, согласно местному поверию, приобретение основного январского лота должно принести удачу в течение всего года.
За историю данных торгов большая сумма была предложена лишь в 1999 году — тогда владелец одного из ресторанов заплатил в полтора раза больше, чем обладатель рекорда текущего века.
Помимо веры в удачу рестораторов привлекает и возможность привлечь внимание посетителей — многие готовы стоять в очередях, чтобы попробовать очередного тунца-исполина, которого, как и прежде, выловили рыбаки префектуры Аомори.
Рыбы этого вида являются популярным блюдом не только в Японии, но и в России. Ранее на MK.RU сообщалось о доставке в Москву крупного тунца из Шри-Ланки за рекордно короткое время.
