Специалисты посоветовали не просто выжимать лимонной сок в блюда, а использовать его целиком, предварительно заморозив. Как сообщает турецкое издание Türkiye, в таком виде лимон превращается в оздоровительную натуральную добавку и способен оказывать благотворное влияние на многие процессы в организме.
В публикации говорится, что замороженный лимон не только способствует выведению токсинов из организма и поддержанию жизненного тонуса, но и восстанавливает и омоложивает кожу, так как участвует в синтезе коллагена. Кроме этого он действует, как антиоксидант, укрепляет кости и сухожилия.
Замороженный лимон помогает организму бороться с гриппом и простудой, бактериями, грибками, инфекциями, ускоряет заживление ран и ожогов, способен предотвратить сердечные заболевания.
Особенно оценят замороженный лимон те, кто борется с лишним весом, так как он снижает уровень "плохого" холестерина в крови и усоряет метаболические функции.
Турецкие специалисты рекомендуют оставить лимон целиком в морозильной кмере на ночь, а утром натереть его вместе с кожурой и использовать для приготовления салатов, супов, вторых блюд, овощного рагу. Натертый лимон также можно хранить в морозилке и использовать по мере надобности.
