Названы заболевания, при которых нельзя есть квашеную капусту

Диетолог назвала гипотиреоз и болезни ЖКТ противопоказаниями к квашеной капусте

Диетолог назвала гипотиреоз и болезни ЖКТ противопоказаниями к квашеной капусте
Фото: Petrov Sergey/news.ru/Global Look Press

Квашеную капусту не рекомендуется употреблять при болезнях желудочно-кишечного тракта и гипотиреозе. Об этом заявила врач-диетолог в беседе с Москвой 24.

Специалист сообщила, что в блюде содержатся кислота и клетчатка, которые могут быть вредны при некоторых заболеваниях: например, гастрите, панкреатите, энтероколите, язве – любом повреждении целостности слизистой ЖКТ.

«Кислота и клетчатка, делающая пилинг кишечника, не будут полезны. Может развиться обострение», – пояснила специалист.

Также она отметила, что капустные салаты не очень подходят тем, кто страдает от проблем с щитовидной железой, в частности, гипотиреозом. Диетолог заявила, что этот продукт отчасти блокирует выработку гормонов, что приводит к ее замедлению.

В остальных случаях, завила врач, квашеная капуста может принести пользу. Так, в ней содержится необходимый для иммунитета витамина C. Также он помогает усваиваться железу. Помимо прочего, в продукте полезные для кишечника лактобактерии.

«В квашеной капусте содержится тартроновая кислота, препятствующая переходу углеводов в жиры, поэтому отчасти она способствует похудению», – отметила диетолог, подчеркнув, что она является хорошим источником клетчатки.

При отсутствии противопоказаний этот продукт можно употреблять ежедневно, сообщила специалист. Помимо прочего, она создает объем в желудке и гасит чувство голода. В то же время врач отметила, что норма индивидуальна.

Ранее в России посчитали среднюю стоимость праздничного стола к Новому году. По данным на октябрь она составляет 11 тысяч 740 рублей.

Что еще почитать

В регионах

Новости

Самое читаемое

Реклама

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру