Российский Минсельхоз заявил о необходимости ограничить экспорт красной икры.
Оксана Лут, возглавляющая ведомство, сообщила, что деликатесом необходимо обеспечить россиян, а затем иностранных потребителей, сообщает ТАСС.
Министр сельского хозяйства отметила, что увеличение цен на красную икру в 2024 году связано с цикличным уменьшением вылова рыб из семейства лососевых.
Она сообщила, что в 2025 году цена на красную икру может уменьшится.