Связь ожирения (как следствия злоупотребления нездоровой пищей) со всплеском рака среди молодых людей, по словам врачей, имеет место, но нельзя говорить о том, что это единственная причина фиксации «омоложения» онкологии.
В отношении рака кишечника существует одна убедительная теория, объясняющая, почему за последние 30 лет заболеваемость возросла на 50% среди людей в возрасте 20, 30 и 40 лет. И этот вид рака можно объяснить тягой к нездоровой пище и ростом случаев ожирения.
Недавнее сингапурское исследование показало, что метилглиоксаль — соединение, выделяемое организмом при расщеплении сладкой и жирной пищи, — оказывает влияние на ген, который помогает бороться с опухолями.
Это стало продолжением исследования 2023 года, опубликованного в журнале Clinical Nutrition, в котором была обнаружена «постоянная значимая связь между потреблением ультрапереработанных продуктов и риском развития общего и нескольких видов рака», включая рак толстой кишки.
Но это не объясняет тогда тот факт, что подвержены раку также в целом здоровые и тренированные молодые люди, которые не злоупотребляют вредной едой.
Эксперты, опрошенные Daily Mail утверждают, что всё сваливать на вредную пищу – слишком простое объяснение того, что на практике наблюдается в клиниках.
Онкологи отмечают: хотя употребление вредной пищи тесно связано с ожирением, которое само по себе является фактором риска развития нескольких видов рака, рак толстой кишки диагностируется примерно с одинаковой частотой как у полных, так и у худых молодых людей.
Всемирно известный онколог с более чем 40-летним опытом профессор Кароль Сикора считает, что это связано с «изменением образа жизни» за последние 50 лет. Однако какое именно изменение увеличило риск рака, остается загадкой.
Он добавил, что именно изменение микробиома кишечника у молодых может быть причиной повышения риска развития онкологии. На микробиом влияет огромное количество факторов: от диет до способов приготовления пищи.
Консультант-онколог Хендрик-Тобиас Аркенау заявил, что рост заболеваемости раком толстой кишки среди молодых людей вызывает «реальную обеспокоенность». Такие виды рака чаще всего обнаруживаются только на поздних, а иногда и на трагически поздних стадиях.
Доктор Аркенау также согласен с тем, что именно совокупность влияющих на микробиом кишечника молодых может иметь решающее значение в развитии онкологии.
По его словам, использование антибиотиков в детстве, снижение показателей грудного вскармливания, потребление витаминов и изменения в рационе питания — это лишь некоторые из факторов, которые могут иметь значение в будущем. Эксперт в этот ряд добавляет даже падение уровня витамина D.
Просто запретом вредной пищи, считает Аркенау, проблему не решить. Единственный действительно имеющий значение вариант – серьезное отношение к любым возможным симптомам этого вида рака в группе молодых пациентов.
Важно, по мнению доктора, обращать внимание на такие жалобы пациента: «я похудел, у меня было немного крови в кале, немного болел живот». Всё это можно списать на синдром раздражённого кишечника, но не всегда уместно, по мнению экспертов, предлагать пациентам прийти на осмотр через несколько месяцев. Возможно, это время станет роковым для пациента, болезнь которого будет лишь прогрессировать.
Помимо рутинного анализа кала, следует предлагать пациентам проходить колоноскопию, отмечают специалисты.