Врачи-диетологи рассказали, что будет, если заваривать чай дважды, как иногда делают некоторые любители этого напитка, и можно ли так поступать.
По словам специалистов, заваривание чайного пакетика вторично никак не вредит, но и особой пользы в этом также нет. Более того, в пакетике содержится мелкопорезанный лист. Чем он тоньше, тем больше питательных веществ попадет в воду во время заваривания. Поэтому при повторении процесса пользы от чая становится меньше.
А вот если слишком экономный человек заварит пакетик в третий раз, он столкнется с полным отсутствием питательных веществ в напитке.
Эксперты уточнили, что только первое заваривание помогает получить максимально полезный напиток, особенно если используется пакетированный чай.
Также не стоит забывать и о том, что иногда повторное заваривание чая в пакетиках может вообще оказать негативное влияние на здоровье человека. Особенно если между первой и второй заваркой прошло много времени.
Причина в том, что на поверхности напитка может образовываться плёнка из окисленных полифенолов. Они создают оптимальные условия для развития плесени и бактерий, которые несут прямую угрозу здоровью.
