По мнению медиков, не стоит употреблять бананы натощак. Нутрициолог Игорь Строков объяснил, почему этот продукт на завтрак может принести больше вреда, чем пользы. Объяснение опубликовал «Медик Форум».
Как пояснил нутрициолог, польза бананов – в их насыщенности витаминами, минералами и клетчаткой. Но при употреблении с самого утра такой набор может негативно повлиять на здоровье.
По словам Строкова, дело в содержащихся в бананах калие и магнии. При попадании их в кровь утром возможно высвобождение кислотно-буферных соединений для восстановления баланса крови. Это, в свою очередь, может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса. Причем возможно как повышение(ацидоз), так и понижение(алкалоз).
Ранее нутрициологи объяснили, как избавление от тревожности и стресса влияет на аппетит. По их мнению, таким образом можно перестать переедать, поскольку обычно люди поглощают много еды по двум причинам – при голоде и стресса.
