Богата антиоксидантами
Стресс оказывает негативное влияние на организм, особенно если речь идет об окислительном стрессе. Он возникает из-за присутствия свободных радикалов. Эти молекулы повреждают клетки и наносят вред человеку. Антиоксиданты играют ключевую роль в снижении воздействия окислительного стресса, поделились подробностями специалисты.
Содержит много витаминов и минералов
Черника – отличный источник витаминов С, К и марганца. Витамин С укрепляет иммунитет, витамин К помогает правильному свертыванию крови, а марганец может способствовать укреплению костей и мышц.
Может снизить уровень холестерина
Черника содержит в своем составе большое количество растворимой клетчатки, которая помогает выводить желчь из кишечника. "Растворимая клетчатка помогает удалить эту желчь, поэтому может привести к снижению уровня холестерина", – рассказали врачи.
Помогает контролировать уровень сахара в крови
Так как черника богата клетчаткой и содержит мало сахара, она не вызывает скачков уровня глюкозы в организме.
