Этой весной предложений о работе на лето на российской Ривьере намного больше, чем в предыдущие годы – об этом говорят и соискатели, и менеджеры сетевых платформ по трудоустройству. Лидирует по спросу на «летние рабочие руки» Крым, за ним Сочи, Анапа, Геленджик и Приазовье – даже в скромных мини-отелях не хватает рабсилы.
Сходу интригует вакансия «салатница 1200 руб. за ночь» в крымском Судаке. Связываюсь напрямую с работодателем, благо объявление размещено на портале без посредников. Кто такая салатница и как именно отрабатывает по ночам означенный гонорар?
– Это работница кухни, отвечающая за резку салатов, – любезно поясняет автор объявления, назвавшийся владельцем «небольшого гестхауса с рестораном у самого пляжа». – По ночам – чтобы салаты к завтраку были свежими. К обеду и ужину у нас есть кому резать, а с ночью вот проблема, поэтому и оплата такая. Хотя всего-то пару часов овощи постругать.
У меня есть постоянная ночная салатница, но она из Екатеринбурга и в этом году к началу сезона не успеет из-за закрытого аэропорта в Симферополе. Билетов на поезд нет, так что раньше июня точно не доберется.
– А когда она приедет, меня выгоните, что ли?!
– Ну ты месяц-то постругай, а там поглядим…
– Почему же так много приморских вакансий именно этим летом? – интересуюсь у эксперта по подбору персонала.
– Объявлений больше, но именно прямых от работодателя – то есть ни один портал по трудоустройству их не проверял и ответственность за них не несет. Доля истины в ответе про «закрытый аэропорт» есть. Из-за усложнившейся и подорожавшей дороги к морю (цены выросли, даже если южные аэропорты вдруг откроют 1 мая, как обещали) на российские курорты не едут не только работники, но и туристы. А нет туристов – значит, и заработка у сезонных работников нет.
– Но если я наймусь той же ночной салатницей, или нянечкой в детскую комнату при отеле, или горничной, мне же в любом случае будут платить?
– Вы внимательно читайте. Везде сказано: «за смену». А если отель пустой, в нем нет ни детей, ни гостей, то о какой смене речь? Кому вы будете резать салаты и с кем сидеть в детской комнате?..
Судя по заявлением туроператоров, это действительно проблема: около 50% туров в Крым на майские праздники были аннулированы, а некоторые отказываются и от брони на летние месяцы.
– Многие не верят, что аэропорты юга России откроются не только в мае, но и в июне, – поясняют в турфирме, работающей с отечественными здравницами. – Из Москвы и области буквально единичные случаи бронирования отелей от тех, кто собрался в Крым на своей машине. Все ж/д-билеты в южном направлении раскуплены задолго вперед. Даже очень неудобный маршрут из Москвы в Симферополь на двух поездах (с пересадкой в Мичуринске). И даже он стоил около 10 тыс. руб. в одну сторону.
Если верить турагентам, сезон на российском юге все же будет, но за счет «ближних гостей» – тех, кто приедет к морю на собственных авто из Ставрополья, Ростовской области и Краснодарского края.
– Но это не те туристы, которые станут селиться в отели с анимацией и детскими комнатами, – предупреждает специалист по персоналу. – Подряжаясь на вакансии, зависящие от плотности турпотока, есть риск потратиться на дорогу и оказаться на курорте без работы и денег.
Оплату дороги и впрямь не сулит ни один работодатель: максимум проживание «на объекте» и питание. И едва ли кто-то будет держать аниматора или ресепшиониста с зарплатой 25 тысяч рублей в месяц или горничную за 30 тысяч (все эти вакансии тоже имеются в соцсетях), если отель стоит пустой.
– Лучше выбирайте сезонную работу, не связанную непосредственно с турсервисом, – советуют эксперты. – Так вы хотя бы не потеряете место, если хозяева отелей не дождутся гостей.
Но какая же деятельность на курортах может не зависеть от количества туристов и не быть связанной с их обслуживанием?!
– До пандемии я подряжалась матросом-помощником на прогулочный катер на Южном берегу Крыма, – ошарашивает знакомая дама 40+. – На самом деле «матрос» женского пола помогает только стол накрывать и гостей развлекать. А по большому счету это отдых в приятной компании сильных и смелых мужчин (а другие по морю не ходят даже на прогулочных катерах), за который еще и платят 35 тысяч в месяц. Но этим летом не поеду: моя команда сказала, что вряд ли заработки будут. На меня им точно не хватит...
Из «вечного», не зависящего от числа гостей, на российских курортах находятся вакансии доктора (50 тыс. руб./мес.), садовника в ботанический сад (20 тыс./мес.) и повара в чебуречную (2700 руб. за смену) – но везде нужен диплом и опыт работы, а повару – еще и санкнижка.
Без опыта, зато с проживанием и питанием, берет анапский зоопарк, причем сразу на 5 месяцев с 1 мая по 30 сентября, 1200 руб. за смену. Обязанности – «осуществлять кормление, водопой и чистку животных». Увы, в ответ на мое резюме зоопарк проявляет досадный сексизм: должность только для мужчин, так как убирать придется и за хищниками. Куда делись прошлогодние работники этого сытного места, спросить я постеснялась.
В итоге мне остается место официантки безымянной чебуречной в Севастополе, где за смену в 14 часов (с 9 до 23) платят 2 тысячи рублей, предупреждая, что, в отличие от «кабаков», в «чебурахах» на чай не подают. Зато симпатичных и общительных девушек «ждет много новых знакомств». Что ж, с бесплатным чебуреком у моря потянет.
