Два сахарозаменителя — аспартам и ацесульфам калия оказались связаны с развитием рака. Об этом сказано в статье ScienceAlert по итогам масштабного исследования.
Ученые опрашивали 100 тысяч человек о их питании, образе жизни и заболеваниях. Оказалось, что ежедневное употребление искусственных подсластителей увеличивает риск развития рака на 13 процентов.
Аспартам и ацесульфам калия часто добавляют в газировку. Такой продукт считается менее вредным, чем напиток с сахаром.