По словам медика, есть нужно натуральный йогурт с живыми бактериями, без каких-либо добавок. Авторы научной работы проведи эксперимент с участием 915 человек, который подтвердил: ежедневное включение йогурта в меню помогает стабилизировать уровень артериального давления.
Содержащиеся в йогурте нутриенты и минеральные вещества (кальций, магний и калий) принимают участие в процессе регулирования кровяного давления, поделились подробностями эксперты университетов Южной Австралии и штата Мэн. Вдобавок ко всему содержащиеся в йогурте бактерии участвуют в белковом обмене, что также способствует в борьбе с гипертонией.
Выяснилось, что даже периодическое употребление небольших количеств кисломолочного продукта снижало давление. У тех, кто ел йогурт на регулярной основе, показатель оказался ниже почти на 7 единиц.
