В беседе с изданием диетолог назвала семь главных причин нарушения метаболизма. Среди них оказались: нерегулярный прием пищи, недостаточное поступление жидкости в организм, отказ от завтрака, слишком большие порции еды, чересчур плотный ужин (как основной прием пищи), стресс и неполноценный сон. Специалист порекомендовала людям с соответствующими проблемами включить в меню больше овощей, злаковых и фруктов.
«Они должны составлять две трети рациона. Ведь это лучшие помощники для нормальной работы кишечника, очищения организма от токсинов и важный источник минералов, витаминов и клетчатки», — поделилась подробностями Фус.
Эксперт призвала пить больше воды и исключить из рациона мучное, сладкое, полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления.
Чувство сытости должно длиться 4 часа после приема пищи, заявила она. При этом за сутки должно быть 3-4 такие трапезы, что даст возможность избежать сильного голода и последующего переедания, резюмировала диетолог.
