Врач и телеведущая Елена Малышева рассказала, какой обед лучше всего подойдет для здорового сердца. Как оказалось, это порция индейки, чечевицы, а также льняного семени, петрушки и укропа. Туда лучше добавить стакан томатного сока без соли.
По словам Малышевой, индейка не является красным мясом, а еще в ней мало холестерина. Кроме того, эксперт напомнила, что в этом мясе есть аргинин, а он является предшественником закиси азота. Данное вещество помогает расширяться сосудам.
Специалист добавила, что укроп и петрушка предупреждают нарушение сердечного ритма, сообщает "Царьград".
Что касается чечевицы, то содержащееся там грубое волокно помогает вывести из организма холестерин и различные шлаки. Это поможет уменьшить риск развития атеросклероза и рака толстого кишечника.
Между тем врач-кардиолог Герман Гандельман, выступивший в эфире программы "Жить здорово" вместе с Малышевой, отметил, что томатный сок без соли содержит ликопин. Он является противовоспалительным веществом, а также уменьшает развитие атеросклероза. Кроме того, он "немного снижает артериальное давление, снижает уровень холестерина, замедляет развитие бляшек, образовывающих тромбы", приводит его слова "Политика сегодня".
