О том, как правильно расплачиваться за доставленные на дом продукты и как потом эти продукты мыть, сушить и даже есть, говорится в рекомендациях по профилактике передачи новой коронавирусной инфекции через пищевую продукцию. Роспотребнадзор вооружил новыми знаниями всех, кто с начала пандемии отвык бегать по магазинам и предпочитает пользоваться сервисами доставки. В первую очередь надо присмотреться к курьеру. Правильный доставщик должен быть облачен в санитарную одежду – куртку и головной убор. При оплате лучше выбирать бесконтактные способы. Если же на банковской карте ноль или ее вообще нет, наличные следует предварительно положить в конверт и в идеале обойтись без сдачи, чтобы не контактировать с купюрами. Прежде, чем забирать пакеты, надлежит вооружиться контактным термометром и проверить температуру скоропортящихся продуктов. Она не должна превышать шести градусов. Как только еда пересекла порог квартиры, ее надо правильно обработать. Кроме опрыскивания санитайзером всех сумок со съестным, придется повозиться и с каждым продуктом отдельно. Так, зелень следует сначала помыть, обсушить, потом переложить в чистый пакет и только в таком виде прятать в холодильник. Огурцы и прочие овощи и фрукты с шероховатой поверхностью перед употреблением надо почистить, а у капусты или салата непременно удалить внешние листья. А вот для сладкоежек у санитарного ведомства настоящий подарок. Тем, кто не может остановиться на одной конфете, можно успокоиться: теперь съедать все сладкое быстро не стыдно. Как сказано в рекомендациях, конфеты и печенье, купленные на развес, нужно переложить в чистые пакеты или контейнеры и употребить максимум в течение трех-четырех день после покупки.
