Совместный эксперимент «Растения», в котором принимали участие специалисты из Агрофизического института и Института медико-биологических проблем РАН, проходит на антарктической станции с февраля 2020 года. Ранее здесь уже вырастили 80 (!) сортов различных овощных культур, к примеру, низкорослые томаты двух сортов и перец, щавель, рукколу и листовую капусту, кресс-салат, листовые горчицу и репу, а также амарант (зерновую культуру), мангольд (травянистое растение), портулак, петрушку, укроп, базилик, шпинат и другие. В апреле этого года на станции Восток впервые посадили арбуз.
Как сообщили «МК» в ААНИИ, для того чтобы создать благоприятные условия для теплолюбивой бахчевой культуры, специалисты Агрофизического института разработали особый фитотехкомплекс. Почву для выращивания арбузов заменили тонкослойным почвозаменителем – панопоникой, добавили питательные вещества, а освещение сделали приближенным к солнечному свету.
Арбузы двух сортов — красный и желтый – отобрали для Антарктиды по высоким вкусовым качествам и способности адаптироваться к низкому атмосферному давлению и дефициту кислорода. Их опыление провели уже в конце мая, а в июле полярники смогли попробовать первые плоды.
Свежие овощи и фрукты, как источники витаминов незаменимы в суровых холодных условиях, но кроме витаминов они полезны и как элемент психологической поддержки, сказал директор ААНИИ Александр Макаров.
– Оранжерея на станции благоприятно воздействует на эмоциональное состояние полярников, многие месяцы находящихся в обособленном коллективе, в условиях полярной ночи, низких температур и ограниченного жизненного пространства, – сказал он.
Этим, «психологическим», качеством полярной теплицы заинтересовались и те, кто давно изучает особенности взаимодействия людей в замкнутых системах с прицелом будущего покорения россиянами Луны и других планет, то есть ученые ИМБП РАН. Они внимательно анализируют данные о физиологическом и эмоциональном состоянии полярников на станции "Восток".
Итак, за 103 дня на шести растениях счастливым полярникам удалось вырастить восемь спелых и сладких арбузов с красной и желтой мякотью весом до 1 кг каждый. В будущем ученые намерены вырастить там же лесные ягоды – ежевику, землянику и голубику.
