Как сообщили «МК» в университете, шпинат был выбран в качестве модели для тестирования лекарств за максимальное сходство его сосудистой системы с аналогичной системой организма. Он оказался более близок к биологическим объектам, чем искусственные пленки, в которых имитировали такие разветвления.
Чтобы сделать из обычного зеленого листа шпината тест-систему, ученые замачивают его в растворе пенообразователя лауретсульфата натрия, который «вытягивает» из него все клеточное вещество. После этого остается лишь 3D-каркас растения. Несмотря на кажущуюся хрупкость, он обладает достаточной прочностью для испытаний с тромбами. Его замачивают в воде, которая заполняет клеточное пространство, и запускают, а точнее проталкивают при помощи иголки в сосудистое русло фибриновый (белковый) сгусток. После этого можно наблюдать, как введенные препараты растворяют этот сгусток, а также, как другие препараты при помощи магнитных наночастиц направляются к «тромбу».
На следующем этапе проекта исследователи намерены заселить целлюлозные каркасы шпината непосредственно человеческими клетками таким образом, чтобы тест-система стала еще более правдоподобной имитацией человеческих сосудов.
