Многие учёные придерживаются мнения, что на том или ином этапе человечество стало столь значительно влиять на планету, что не будет преувеличением заявить о наступлении на ней новой геологической эпохи, антропоцена. Авторы новой научной работы задались вопросом, можно ли считать увеличение популяции кур на планете и другие связанные с этим факторы доказательством в пользу такой точки зрения.
Специалисты напоминают, что в каждый момент времени на Земле живут 23 миллиарда бройлерных кур — они превосходят численностью не только прочих птиц, но и представителей любого встречающегося на планете вида позвоночных. Связано это с тем, что куриное мясо люди употребляют в пищу чаще, чем другое мясо.
Тем не менее, по мнению специалистов, гипотетические «палеонтологи» будущего могли бы заинтересоваться не только количеством костей, но и их составом. По останкам нынешних кур можно судить, что со времён Римской империи они увеличились в размерах, а их гены, как и диета, стали значительно менее разнообразными. Это произошло из-за того, что человечество стремится разводить как можно более крупных и быстро вырастающих кур. Учёные отмечают, что подобных животных почти не имеет смысла «спасать» с птицеферм — даже если они не будут убиты через пять-шесть недель после рождения, из-за огромного веса они с высокой вероятностью умрот от проблем с сердцем и дыхательной системой уже на следующей неделе. По мнению учёных, подобное может считаться наглядной иллюстрацией очень значительного вмешательства человека в биосферу.
Исследование было опубликовано в журнале Royal Society Open Science
Куриные кости и раньше называли одним из своего рода «символов» наступления эпохи антропоцена. Два года назад международная группа учёных поставила их в один ряд с исчезновением ряда биологических видов, появлением большого количества бетона и пластиковым загрязнением.
Читайте материал «Британский учёный рассказал, где следует искать Камелот»