- У нас яблоко и вкусная минеральная вода (моей любимой марки – как же мы совпадаем с коллегами), – отвечают практически все участники команды худеющих.
Конечно, это не провокация, как мы задумали, а веселая игра – мы смотрим друг на друг, скорее, как на партнеров в этом трудном деле – сменить свои пищевые и поведенческие привычки. Это гораздо труднее, чем просто похудеть. Похудеть полбеды – и судя по результатам многих коллег, процесс пошел, – а вот закрепить результат станет для нас следующим вызовом.
Настоящие же провокации нам ежедневно подкидывает не команда соперников, а окружающий мир. Как не поднять бокал белого вина на дне рождения друзей? Как не съесть что-то неправильное утром после тяжёлой недели, когда под рукой только неправильная еда, а магазин далеко и вообще из квартиры пока выходить не хочется? Как вообще летом бороться против шашлыков из свинины, мороженого, сладких освежающих лимонадов (не все любят огуречный) и т.д. Это все вопросы привычек, которые мы меняем. Отказаться от бургера, когда тебя снимает камера и вокруг коллеги, – это просто, а вот отказывать себе ежедневно в том, что тебе всегда казалось вкусным, – гораздо более трудоемкий процесс.
Я знаю один, как мне кажется, правильный способ – захотелось чего-нибудь ну невмоготу, например, чизкейка «Нью-Йорк» с мятным капучино в любимой кофейне, ну так позволь себе. Только один раз в неделю и каждую неделю чего-нибудь разного из запрещенного списка продуктов. Не надо устраивать из процесса пытку – портить настроение, впадать в депрессию от того, что ничего нельзя.
И научись готовить, отварная куриная грудка с салатным миксом, приправленная капелькой бальзамического уксуса, – тоже очень вкусно, и не сильно дольше в готовке, чем покупка курицы гриль четвертой свежести. Пусть неполезное, но вкусное будет редко и высокого качества, а полезное и вкусное – каждый день.
Ну а поднять бокал белого на дне рождения тоже можно – пусть это и будет тот самый «загрузочный» день, в который ругать себя не будешь. И все будет хорошо, всем будет хорошо, а главное – тебе, конечно. Контролируемый срыв – это не срыв, а стратегия.