Анкудинов возглавлял главное уголовно-судебное управление Генпрокуратуры (до 2012 года – Главное управление по обеспечению участия прокуроров в рассмотрении уголовных дел судами) в течении 10 лет. В 2018 году, отметив 70-летний юбилей, перешел на должность советника.
Именно ему принадлежит множество оригинальных высказываний, передаваемых из уст в уста сотрудниками ведомства. Например: «мы не волшебники, чтобы в такие сроки все проверить».
Пережив в свое время тяжелое воспаление легких, Олег Тимофеевич старался придерживаться активного образа жизни. Занимался спортом и всегда до своего кабинета поднимался по лестнице, а не на лифте.
В конце лета 72-летний Анкудинов заболел. Мужчину атаковала напасть этого года — коронавирус. 12 августа Олег Тимофеевич скончался в НИИ скорой помощи имени Склифосовского.
«МК» выражает соболезнования родным и близким покойного.