Рост цен на товары, включая социально значимые, наблюдался в течение всего 2024 года. По прогнозам экспертов, аналогичный тренд ожидается и в будущем, 2025 году. Об этом пишет РИАМО со ссылкой на специалистов сервиса мониторинга цен на продукты питания.
Так, по прогнозам экспертов, куриное мясо подорожало на 6,3%, свинина – на 4,5%, индейка – на 15,5%. Существенней всего в цене выросла говядина – на 22,5%, в среднем до 860 рублей за килограмм.
Также эксперты зафиксировали рост цен и на молочную продукцию – молоко (17,2%), сливочное масло (33,8%), сыр (13,2%), творог (9,2%), сметана (16,7%).
Кроме того, в течение прошлого года подорожали фрукты и овощи, яйца и хлеб. Наибольший рост показала красная икра – на 98,2%. Сообщается, что средний ценник за 90-100-граммовую баночку составляет 1072 рубля.
«Можно констатировать, что рост цен на ряд продуктов с определенной долей вероятности продолжится и в 2025 году», – заявили эксперты.
Специалисты связывают увеличение стоимости продуктов с подражанием сырья, упаковки, логистики и другими факторами, которые индивидуально влияют на каждый товар.
Ранее экономист Василий Колташов ответил на претензии депутата Госдумы Сергея Миронова к председателю Центрального банка Эльвире Набиуллиной. По словам эксперта, озвученное парламентарием мнение о росте инфляции из-за высокой ключевой ставки – «старый аргумент».