Депутаты фракции ЛДПР в Госдуме выступили с инициативой разработать законопроект о запрете использования в пищевой промышленности усилителя вкуса глутамата натрия.
Глутамат натрия сегодня добавляют почти во все продукты для улучшения вкуса. Безусловно искусственный глутамат, он же MSG, он же Е621, является основным врагом здорового питания. Производители пищевой продукции используют данную добавку практически во всех продуктах, включая детское питание, тем самым создавая фактически наркотическую зависимость от потребления данного препарата. Необходимо отметить, что столь высокая популярность глутамата натрия связана также с его способностью подбавлять неприятные привкусы у несвежего и некачественного сырья. Еще один недопустимый пример применения Е621-привязанность наших детей к разнообразным сухарикам и чипсам, потребление которых так активно рекламирует наше телевидение. Врачами доказано, что глутамат натрия наносит непоправимые повреждения растущему мозгу ребенка .Негативное воздействие на ребенка начинается еще в утробе матери, именно в это время вред от него максимален. Сегодня многие эксперты называют инициативу депутатов популистской, я с этим категорически не согласен. Наконец то в Госдуме нашлись люди, которые обратили внимание на защиту нашего здоровья и жизни! Сегодня из-за отсутствия эффективного государственного контроля в сфере общественного питания и торговли, сложилась катастрофическая ситуация, связанная с реализацией некачественных продуктов. Наша законодательная база, защищающая бизнес и разрешающая его проверки один раз в три года, является вызовом здравому смыслу. При этом на программы социального питания для детских садов, школ, больниц, предусматривают ежегодное финансирование в сотни миллиардов бюджетных рублей. Мы не имеем права доверять жизнь и здоровье наших детей предпринимателям не предоставляющим нам никаких гарантий по продуктам своей деятельности. Только тотальный инструментальный контроль может изменить сложившуюся крайне опасную ситуацию. И не надо судорожно искать новую национальную идею-она никода не сложится без здорового питания, здоровой экологии и здорового образа жизни. Без всяких преувеличений, могу сказать, что инициатива отказа от глутамата натрия может стать событием года для пищевой отрасли всего мира.
