Представитель мэрии французского города Анмас сообщил, что 22 августа в возрасте 66 лет скончался известный диетолог Мишель Монтиньяк. Причина его смерти не уточняется. Похороны диетолога состоялись в четверг в церкви Жювиньи.
В детстве Мишель Монтиньяк страдал от лишнего веса. Получив высшее образование в области политических и социальных наук, он решил поменять специальность и увлекся фармацевтикой. В 1970-х годах Монтиньяк провел много исследований и создал метод похудения, основанный на принципе разграничения продуктов, содержащих липиды и углеводы во время трапезы. По этому методу за несколько месяцев он похудел на 15 килограммов.
В 1986 году Монтиньяк издал свою первую книгу, известную в России под названием "Ужинайте и худейте", в следующем году вышла в свет другая книга автора "Я ем, а значит я худею". Всего Монтиньяк издал 20 книг о похудении и здоровье.