В Норильске родителей пригласили на внеочередную дегустацию блюд школьного меню после того, как одна из мам обратилась к главе города Дмитрию Карасеву по поводу исключения из обедов учащихся свинины, сообщает портал "Северный город".
Представитель предприятия «ПроСервис Таймыр», которое занимается разработкой меню и поставкой продуктов, подтвердил, что свинину из школьного рациона действительно исключили, оставив лишь говядину и курицу.
Он объяснил, что говядина является лидером по содержанию белка, а свинина чаще прочих видов мяса подвержена заражению.
"Третья причина – мы считаем правильным уважать религиозные особенности питания многих детей нашего многонационального города", - приводит портал слова представителя компании.