Россияне бросились скупать домашние маслобойки на фоне подорожания сливочного масла больше чем на 20%. По информации телеграм-канала Mash, спрос на них вырос на 49%.
По информации Национального союза производителей молока («Союзмолоко») причиной увеличения стоимости продукции стало удорожание себестоимости производства по всей цепочке. Из-за этого, пишет Mash, россияне начали скупать оборудование для производства масла дома. По информации источника, в октябре товары для приготовления этого продукта на маркетплейсах выросли в цене на 49%.
Ранее источники рынка сообщили, что рост себестоимости производства масла спровоцировал его подорожание. В одной из компаний-производителей заявили, что за последние два месяца на 20-30% выросла стоимость закупки цельного молока, а за год прирост составил 100%.
Также организации заявляют об увеличении трат на оклады специалистам на фоне дефицита кадров, дорогие кредиты и горюче-смазочные материалы.
В свою очередь в Министерстве сельского хозяйства РФ заявляли, что цены на сливочное масло в оптовом сегменте снижаются, что должно привести к уменьшению стоимости продукции и в рознице.