В столичной пищевой отрасли задействованы 290 предприятий со штатом в 60 тыс. сотрудников. С начала года производители увеличили выпуск продуктов питания.
Подробности сообщили заместитель мэра Москвы по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов и министр правительства Москвы, руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов. «По поручению Сергея Собянина город оказывает промышленникам поддержку. С января по август 2024 года в Москве более чем вдвое увеличилось производство рыбных изделий, на 10% — мясной и молочной продукции, на 7% — хлебобулочных и кондитерских изделий, на 16% – напитков. Предприятия отгрузили продукции более чем на 472,3 млрд рублей», — отметил Максим Ликсутов.
Предприятия изготовили свыше 200,9 тыс. тонн колбасных изделий, более 53,8 млрд банок плодоовощных консервов, около 27 тыс. тонн сыра и творога. Московские товары пользуются спросом и в других странах. Развитию экспорта столичных компаний способствует «Моспром». С 2022 года производители нашли партнеров на рынках Латинской Америки, Африки, Ближнего Востока, и других стран.
«По итогам первых восьми месяцев мясоперерабатывающие фабрики поставили заказчикам товаров почти на 106 млрд рублей, а молочные комбинаты — почти на 60 млрд. Производители хлеба осуществили отгрузку более чем на 63 млрд рублей. Объем поставок напитков составил 54 млрд рублей», — добавил Анатолий Гарбузов.