В семечках из российских магазинов обнаружили опасный яд, способный в высоких концентрациях вызывать патологические изменения в организме человека.
Исследование «Общественного контроля» показало, что в каждой из десяти проверенных пачек семечек из магазинов Петербурга содержался кадмий.
Этот тяжелый металл может привести к серьезным заболеваниям легких, вызвать гипертонию и анемию, а также способствовать развитию рака.
Кадмий попадает в семечки во время роста подсолнечника, а в землю вещество попадает с фосфатами, которые являются одним из самых популярных удобрений в сельском хозяйстве.
В пресс-службе общественной организации рассказали, что достаточно съесть всего 100 граммов семечек, чтобы получить треть от установленного относительно безопасного для человека уровня токсичного металла.