Первые признаки поражения томатов вершинной гнилью можно заметить уже на зеленых плодах. Вначале на верхушке появляется небольшое водянистое пятнышко, которое со временем увеличивается и темнеет. Затем пораженная ткань начинает гнить из-за наличия патогенных грибов и бактерий. Плоды с вершинной гнилью быстро краснеют, но их не рекомендуется употреблять в пищу.
Причинами появления вершинной гнили являются дефицит кальция в почве или его плохое усвоение растениями. Кальций играет важную роль в обмене веществ, регулировании водного баланса и развитии корневой системы. Растения на кислых или слабокислых почвах часто страдают от недостатка кальция, поэтому при pH ниже 6 рекомендуется добавление известковых удобрений.
Однако даже после известкования почвы кальций может плохо усваиваться растениями, что приводит не только к вершинной гнили, но и к краевому ожогу верхних листьев других овощных культур. Это может быть вызвано недостаточным увлажнением грунта, высокой температурой воздуха, плохим воздухообменом в теплице, избытком калия, магния и азота, слабо развитой или поврежденной корневой системой, а также нехваткой полезных бактерий в почве.
Вершинная гниль обычно появляется в жаркую погоду, когда почва быстро пересыхает, и растения не могут полноценно усваивать питательные вещества. Особенно часто от недостатка влаги страдают томаты и перцы, выращиваемые на песчаных или супесчаных почвах. В теплицах и парниках плохой воздухообмен может привести к нарушению транспирации, что затрудняет передвижение кальция в растении и плодах.
Вершинная гниль чаще всего появляется на томатах с удлиненными плодами, так как кальций достигает верхней части таких плодов в последнюю очередь.
Доступность кальция в почве может быть затруднена из-за избытка азота в аммонийной форме, калия, магния и натрия. Засоленность почвы, возникающая при несбалансированных подкормках, приводит к обеднению микробиологического состава и затрудняет полноценное питание растений. Неконтролируемое смывание почвы дождями и талыми водами может быть проблемой в теплицах. Ситуацию можно улучшить с помощью регулярного полива.
Если на томатах вы обнаружили вершинную гниль, то первое, что вам нужно сделать, – это полить посадки и провести подкормку удобрением, содержащим кальций. Одно из самых доступных и популярных составов – это кальциевая селитра (1 г на 1 л воды – для корневой подкормки, 1,5-2 г на 1 л – для внекорневой подкормки). Корневую подкормку томатов следует проводить только по хорошо увлажненной почве, выливая 1 л раствора под каждый куст. Внекорневая подкормка проводится до равномерного увлажнения поверхности листа.
Однако следует помнить, что кальциевая селитра содержит большое количество азота, поэтому применять это удобрение желательно в первой половине вегетации растений, когда кусты должны наращивать зеленую массу.
Если азота в почве достаточно, то наиболее подходящее удобрение для корневой и внекорневой подкормки – Хелат кальция. В этом удобрении кальций содержится в биодоступной форме, не взаимодействует с другими соединениями в почвенном растворе и быстро поглощается растением, пишет ogorod.ru
Чтобы не допустить развития бактериальной или грибковой инфекции на некротических участках плодов и листьев, желательно обработать томаты биофунгицидом на основе сенной палочки или триходермы