Доктор медицинских наук, врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург порекомендовал подписчикам своего блога на «Яндекс. Дзен» диету для продления жизни.
«Продолжительность жизни зависит в том числе от питания», — заявил он.
Чтобы жить дольше, по его словам, нужно есть на 20% меньше, чем обычно, а также уменьшить количество продуктов с высоким гликемическим индексом.
Также, как отметил Гинзбург, нужно отдавать предпочтение противовоспалительному питанию, сдерживающему старение.
По словам врача, старение — это «вялотекущее проявление воспаления, разобщающего клетки организма».
Людям, желающим продлить свою жизнь, нужно уменьшить потребление трансжиров и подсолнечного масла, тем самым снизив воспалительные свойства пищи и ее калорийность.
Кроме того, необходимо уменьшить количество продуктов с высоким гликемическим индексом — "чтобы не раздражать инсулин". К ним относятся сахар, а также продукты, содержащие сахар и быстрые углеводы: картофель, рис, белых хлеб и прочие.
Потребление сложных углеводов — грубого хлеба, гречки и овсянки — нужно, наоборот увеличить. Это как раз и повышает противовоспалительные свойства пищи, «потому что приносит больше пищевых волокон, удлиняет период сытости после приема пищи, снижает суммарную суточную калорийность», рассказал диетолог.
Также специалист советует уменьшать порции, выпивать стакан воды перед едой, меньше есть мясных изделий, а заменить их морской рыбой и нежирной курицей.
Овощи, по его словам, необходимо есть при каждом приеме пищи. Кисломолочные напитки — пару раз в день. И не забывать о фруктах, ягодах, орехах, зелени и восточных приправах.
А помимо питания нужна физическая активность — минимум по 30 минут в день ходьбы.
Также Гинзбург посоветовал высыпаться, меньше нервничать, радоваться жизни и любить своих близких.
Ранее диетолог Гинзбург дал советы, как сохранить вес после похудения.