Белый хлеб
По словам экспертов, в приготовленном из пшеничной муки высшего сорта белом хлебе содержится огромное количество рафинированного крахмала, заставляющего поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, который в больших дозах может оказать негативное влияние на глаза. Выяснилось, что инсулин, который важен при лечении сахарного диабета, имеет побочные эффекты. Зрение может ухудшаться при интенсивном лечении инсулином у некоторых пациентов, поделились подробностями авторы научной работы.
Быстрые углеводы
Отмечается, что выпечка, сладости, макароны и рафинированный рис могут вызвать повышенную выработку инсулина. С точки зрения специалистов, это отрицательно сказывается на сетчатке глаза.
Алкоголь
Избыток спиртного сужает сосуды и нарушает кровообращение глаз. Кроме того, алкогольные напитки воздействуют на некоторые участки коры головного мозга, которые влияют на зрительное восприятие человека.
Чипсы и газированные напитки
Газированные напитки и чипсы содержат много пищевых добавок, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и консервантов, которые наносят вред организму и органам зрения, предупредили исследователи.