Однако у жителей северной части нет возможности проводить много времени на солнце, поэтому есть другие способы повышения уровня витамина в организме, например, изменение рациона питания. Эксперты назвали лучший завтрак для повышения уровня витамина D.
Хорошим источником этого вещества являются яйца, грибы и обогащенное молоко. Но больше остальных продуктов богата витамином жирная рыба. Выяснилось, что дикий лосось является одним из самых лучших источников витамина D: 988 МЕ в 100 г или 124% от дневной нормы потребности в витамине D.
Конечно, мало кто будет готовить лосося на завтрак, поэтому можно съесть копченого лосося в бутербродах или как дополнение к яйцам всмятку.
Помимо этого, можно добавить в утреннее меню омлет с копченым лососем и сыром бурсен.