Проблема ожирения в России стала национальным бедствием, частично это связано с распространением фастфуда, заявил в эфире «Россия 1» телеведущий и врач Александр Мясников. В тех же США, где появилась «быстрая еда», запрещено устанавливать кафе по ее продаже рядом со школами.
Однако фастфуд может быть полезным в умеренных количествах. Абсолютно полезной или абсолютно вредной еды не бывает, считает Мясников. Даже гамбургер в некоторой степени может приносить пользу. «Если вы постоянно питаетесь правильно, вы куда-то поехали, вам хочется есть, вам целый день надо работать, идти куда-то, съешьте вы гамбургер! Почему? Он жутко калорийный!» - отметил телеведущий.
Мясников подчеркнул, что фастфуд позволяет надолго утолить аппетит и придаст сил благодаря калориям. В нем нет полезных веществ, но, по крайней мере, он даст бодрость.
Также Мясников назвал ограниченно полезными пиццу с сыром, помидорами и морепродуктами. «Пицца – вещь хорошая, но смотря какая», - отметил он. Что же касается суши, то они произошли из Китая и Японии, где нет хлеба, и рис заменяет его. Опасность фастфуда же заключается в трансжирах и углеводах, вызывающих ожирение и диабет.