Роспотребнадзор заявил о двух случаях заболевания ботулизмом после употребления овощных консервов «Огурцы малосольные бочковые» производства Меленковского консервного завода (Владимирская область).
«Продукция упакована в стеклянные банки массой нетто 900 г, дата изготовления - 03.08.2015, срок годности – 3 года», - говорится в сообщении ведомства. Роспотребнадзор рекомендовал в целях охраны здоровья не покупать и не есть эти огурцы, отметив, что указанная партия консервов будет изъята из оборота.
Ботулизм — тяжелая болезнь, которую вызывают при попадании в организм человека токсины бактерий ботулизма. Она характеризуется тяжелым поражением нервной системы. По первичным симптомам ее часто путают с пищевым отравлением.