Средиземноморская диета защитит женщин от деменции. В журнале Nutrition Neuroscience опубликованы исследования ученых из Университета китайской медицины Ганьсу.
Они обнаружили, что известная средиземноморская диета уменьшает риски когнитивных нарушений у людей старшего возраста. Особенно диета помогает женщинам старше 65 лет.
В средиземноморской диете предпочтение отдается овощам, фруктам, орехам, бобовым, цельнозерновым и оливковому маслу, в рацион также включены птица и рыба. В диете высокое содержание полезных растительных веществ и антиоксидантов. Они защищают организм и мозг от стресса и таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.
В исследовании китайских ученых участвовало приняли более двух тысяч мужчин и женщин старше 60 лет. На протяжении трех лет, с января 2019 по март 2022 года, в провинции Ганьсу ученые изучали влияние диеты на пожилых людей.