Ученые из Портсмутского университета обнаружили, что люди с избыточным весом тела острее ощущают запах еды. Именно поэтому полным людям так сложно похудеть, уверены исследователи.
Группа ученых под руководством Лоренцо Стэффорда проанализировала особенности обоняния 64 добровольцев и выяснила, что люди острее чувствуют запах пищи после застолья, а не до него. Сами исследователи пока разводят руками и не могут дать точных объяснений полученным результатам.
Исследователи также обнаружили, что люди с высоким индексом массы тела (ИМТ) обладают более острым обонянием по сравнению с теми, кто имеет нормальный вес тела. Доктор Стэффорд считает, что такое усиленное обоняние и является главной причиной того, что тучные люди продолжают есть, даже несмотря на чувство сытости.