«Владельцам летних веранд разрешили оставить установленные конструкции после окончания сезона и использовать их круглогодично. Соответствующее постановление подписал Сергей Собянин. При этом владельцы обязаны обеспечивать безопасность веранд, очищать их от снега и наледи и убирать прилегающую территорию в радиусе пяти метров. Кроме того, конструкции не должны препятствовать работе уборочной техники. Если требования не будут соблюдаться, Межведомственная комиссия по вопросам потребительского рынка при правительстве Москвы вправе принять решение о демонтаже конструкций», — говорится в официальном сообщении мэра столицы Сергея Собянина.
Отмечается, что возможность сохранить сезонные веранды зимой снизит финансовую нагрузку на заведения общепита, поскольку у владельцев не будет расходов на осенний демонтаж и весенний монтаж сооружений.
«Впервые такую меру поддержки, но без права эксплуатации конструкций, реализовали в зимний период 2022–2023 года. Тогда ею воспользовались владельцы 276 сезонных веранд. А в зимнем сезоне 2023–2024 года — уже 310. Этой зимой веранды впервые смогут продолжить работу. При создании комфортных условий для посетителей и предложении соответствующего меню это сделает московские кафе и рестораны более популярными», — поясняется в материале.
Зима в Москве обещает стать настоящим праздником длиною в три месяца, и уютная атмосфера веранд как нельзя лучше подходит. Теплый плед и мягкие подушки, чашка горячего шоколада или капучино из сезонного новогоднего меню, снежинки за окном — такие картины надолго впечатываются в память. Веранды отлично подойдут для зимних свиданий, ведь холод — не повод поставить романтику на паузу. Скорее наоборот. И столичные рестораторы готовы сделать все для того, чтобы обеспечить москвичам и гостям столицы соответствующее настроение.
Ну а город в свою очередь поможет им. В столице регулярно проводят мероприятия, которые призваны поддержать начинающих рестораторов и других предпринимателей, помочь им грамотно начать свое дело и продумать бизнес-концепцию. Обучением помимо прочих занимается ГБУ «Малый бизнес Москвы». Как отметила Кристина Кострома, руководитель Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы, за последние три года в столице почти на 10% увеличилось число малых и средних предприятий общественного питания. На сегодняшний день в этой отрасли работают свыше 20 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Всем им нужна поддержка в организации бизнеса.
Начинающим рестораторам рассказывают, как спроектировать и оборудовать заведение, как выстроить концепцию заведения и проводить финансовые расчеты для его открытия и работы, а также о том, как продвигать бренд. Особое внимание уделяется юридическим аспектам открытия и работы ресторана, особенностям налогообложения и составления договоров. Также предпринимателям нужно освоить особенности финансового менеджмента, производственного учета, командообразования, а также нюансы системы безопасности на предприятиях общепита.
Скоро начнется праздничный сезон, и рестораны будут стараться создать сказочную атмосферу для гостей — и им самим поможет в этом город. Столичные предприниматели смогут компенсировать расходы на украшение витрин к Новому году — соответствующий грант предусмотрен для предпринимателей, работающих в сферах общественного питания, торговли, гостиничного бизнеса и услуг. Грант могут получить юридические лица, а также индивидуальные предприниматели, работающие в сферах общественного питания, торговли, гостиничного бизнеса и услуг в Москве. Эта мера поддержки позволит компенсировать расходы на оформление коммерческих помещений, а также поможет украсить столицу в преддверии новогодних праздников.
Город компенсирует затраты, понесенные с 1 января 2024 года на разработку проекта оформления, приобретение элементов новогоднего или светового украшения, а также на работы по доставке, установке и монтажу композиции.
«Находясь в диалоге с бизнес-сообществом, мы постоянно корректируем и расширяем систему мер поддержки на основе его запросов. Зимний сезон не станет исключением: предприниматели, которые украсят свой бизнес новогодним декором, смогут получить грант до двух миллионов рублей и покрыть затраты на оформление. Это касается фасадов и витрин на первых этажах торговых, офисных и прочих зданий. Так город и бизнес сделают облик столицы еще красивее», — рассказала Кристина Кострома.
Для получения гранта бизнесмены должны соответствовать ряду критериев. В частности, являться московскими налогоплательщиками, иметь право собственности или пользования на объект, где расположен бизнес. Период регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя должен быть не менее года.
Кроме того, для участия в распределении грантов необходимо оформить не менее одного фасада, окна, витрины, входной группы либо прилегающую территорию. Коммерческий объект должен быть расположен на первом этаже здания и выходить на одну из улиц столицы. Заявки принимают в электронном виде на портале i.moscow до 20 декабря 2024 года.
Минувшим летом в Москве открыли более 3900 летних веранд — они пользовались большим спросом у горожан.
«Город поддерживает желание гостей отдыхать на свежем воздухе и помогает ресторанам привлекать новых посетителей, ведь подать заявление на включение веранды в схему размещения можно в электронном виде», — сказал глава Департамента торговли Алексей Немерюк. С 2022 года рестораторы могут в электронной форме подать заявление на включение веранды в схему размещения.
Справка «МК». ГБУ «Малый бизнес Москвы» помогает открывать и развивать свое дело в столице. В центрах услуг для бизнеса каждый может узнать о финансовых и нефинансовых мерах государственной поддержки. Для столичных предпринимателей ежегодно проводится несколько сотен бесплатных образовательных и деловых мероприятий. Среди них вебинары, семинары, форумы, тренинги, конференции. Обучение помогает повысить профессиональные навыки и найти единомышленников. Образовательные программы регулярно обновляются. Расписание опубликовано в разделе «Обучение» на сайте mbm.mos.ru.