Ажиотажный спрос на мед и, как следствие, резкое увеличение случаев махинаций с этим излюбленным россиянами продуктом вызвал недавний слух об исчезновении пчел в природе.
Как рассказал “МК” президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд Бутов, утку пустил москвич, владелец 5 ульев. Обманщик опубликовал в местной газете псевдонаучную статью об исчезновении этих насекомых как биологического вида, ссылаясь на информацию, якобы полученную от ученых. Однако, по утверждению специалистов, вымирание пчел невозможно, по крайней мере в ближайшие годы и в том случае, если человек не станет кардинально вмешиваться в их жизнь, например подкармливать сахаром.
Между тем недобросовестные торговцы пользуются моментом. Они скупают прошлогодний мед по всей Москве, разогревают его и выдают за качественный башкирский или алтайский мед этого года. Более того, они заявляют несведущим гражданам, что это последний мед, который можно будет купить.
Чтобы не попасться на удочку мошенников, любителям целебного лакомства, желающим приобрести наисвежайший продукт, нужно знать, что каждый продавец обязан иметь при себе специальный паспорт, который выдается ветеринарной службой в доказательство того, что мед здоровый. Можно также потребовать документ, подтверждающий наличие пасеки у продавца.