Новогодний стол в этом году обойдется россиянам на 9,17% дороже, чем в прошлом. Об этом сообщили в ассоциации «Руспродсоюз», пишет «Российская газета».
Заявляется, что наибольший рост в цене показали мандарины, курица и яйца. Так, на семью из четырех человек новогодние блюда обойдутся примерно в 5,5 тысячи рублей. Год назад, сообщил заместитель председателя правления ассоциации Дмитрий Леонов, можно было потратить на тот же набор продуктов 5 тысяч рублей.
В стандартное новогоднее меню входят: салаты оливье и селедка под шубой, горячее блюдо (зачастую курица) и бутерброды с красной икрой, сырные и колбасные нарезки. Семьи с детьми, отмечает эксперт, приобретают к столу торты, конфеты и соки.
В тройку подорожавших продуктов вошли: мандарины – выросли в цене на 35%, курица – почти на 27%, яйца – почти на 25%.
При этом эксперт отмечает, что есть продукты, которые, наоборот, упали в цене: сливочное масло, майонез и картофель.
Ранее сообщалось, что глава Росрыболовства Илья Шестаков пообещал снижение цен на красную икру и горбушу. По его словам, компании, занимающиеся рыбным промыслом, уже снизили цены примерно в полтора раза.