Следующим продуктом питания, розничные цены на который могут побить рекорд вслед за зерном, крупами, картофелем и молоком, может стать подсолнечное масло.
Семена подсолнечника из-за неурожая стремительно дорожают: сейчас стоимость семечки на 75% выше, чем в сентябре 2009 года, и на треть выше, чем осенью 2007 года. Участники рынка не исключают повторения сценария сезона 2007/08 сельхозгода, когда масло в России за полгода выросло в цене более чем на 50%.