Гигантский каравай весом 240 килограммов, испеченный Пятигорским хлебокомбинатом ко Дню города в начале сентября, вошел в "Книгу рекордов России", сообщил по телефону представитель издания.
Каравай, на изготовление которого ушли сутки, месяц подготовительных работ,
140 килограммов муки, 14 килограммов сахара, 11 килограммов маргарина, семь килограммов сухого молока, пять килограммов дрожжей и 1,8 килограмма соли пекари представили во время празднования Дня города Пятигорск 12 сентября.
"Мы рассмотрели доказательную базу, рекорд принят и будет опубликован в
следующем издании "Книги рекордов России", которая будет издаваться в
следующем году", - рассказал собеседник агентства.
Кроме того, добавил он, документы отправлены в Лондон для включения достижения в "Книгу рекордов Гиннеса". Он отказался назвать сроки рассмотрения заявки, пояснив, что "это конфиденциальная информация, обсуждаемая только с заявителем".
