Запрет шаурмы в Европейском союзе связан с добавлением в фастфуд фосфатов, которые кладут в мясо. Согласно исследованию, на которое ссылаются власти Евросоюза, установлена прямая закономерность между потреблением фосфатов и возникновением сердечно-сосудистых заболеваний.
Между тем хозяева уличных палаток выступили с обвинениями в адрес руководства Евросоюза. Владельцы уличных кафе заявили о дискриминации, поскольку шаурму чаще всего готовят выходцы из Турции. Такая уличная еда особенно популярна в Германии.
