В Дании ввели первый в мире «жирный» налог – на продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.
Налогом будут облагаться масло, молоко, сыр, пицца и другие продукты, если они содержат более 2,3% насыщенных жиров.
Чиновники выразили надежду, что новый налог поможет жителям ограничить потребление вредной жирной пищи. Однако некоторые ученые заявили, что соль, сахар и рафинированные углеводы являются более опасными для здоровья, и в первую очередь нужно озаботиться этой проблемой.
Некоторые покупатели начали приобретать такие продукты с запасом в преддверии повышения цены на них, в то время как некоторые производители назвали налог «бюрократическим кошмаром».
Также появились предположения, что жители Дании начнут делать покупки за рубежом.
