Если взять кролика за уши и подержать на весу, то они оторвутся. С маленькими крольчатами подобные фокусы еще можно проделывать, а со взрослыми особями — особенно с крупными — лучше не связываться. Ушки не выдержат тушки. Впрочем, любой живой организм в подвешенном состоянии долго не выдержит. «Проверено на себе», — подтверждает Станислав Сюткин, в недавнем прошлом директор сети пиццерий в подмосковном Железнодорожном, потом безработный, а ныне — начинающий кроликовод. Лично ему хватило трехмесячного хождения на биржу труда, чтобы взвыть.
Дышите глубже: вы уволены!
Сага про то, как теряют работу, а дальше не могут устроиться, в разных устах звучит приблизительно одинаково. Сюткин не исключение. Владельцы закусочных, где он работал, не вкладывались в развитие, сеть деградировала, ее в итоге продали, и Сюткин уволился по собственному желанию. Разослал резюме в кадровые агентства, встал на учет в городском центре занятости. Предложений, от которых нельзя отказаться, почему-то не поступило.
— Я уволился в январе этого года, — восстанавливает хронологию Станислав, — но уже в марте стал понимать: впереди безнадега. У меня за спиной два маленьких сына, семья. Нужно что-то предпринимать. В центре занятости мне рассказали о программе развития малого бизнеса, предложили в ней поучаствовать. Для этого требовалось защитить бизнес-план, оформить все полагающиеся документы, получить государственную субсидию. И крутиться, крутиться.
Лежащий на поверхности вариант — а не организовать ли вам небольшое кафе? — Станислав отмел сразу же. Знающий всю подноготную общепита, он хорошо понимал, что с этим стартовым капиталом там ловить нечего. Вроде бы по специальности, но без прилива энтузиазма.
Верное решение пришло неожиданно. Приятель, занимающийся разведением кроликов, как-то раз пригласил погостить. Съездив на ферму, погладив по спинкам пушистых зверьков и выслушав труднопроизносимую культовую цитату про мех и легкоусвояемое диетическое мясо, Станислав осознал: с этим делом можно попробовать. Дома влез в Интернет, набрал в поисковике слово «кролики», завис на несколько дней. Почему бы и нет? Ведь у него есть домик в деревне в Ногинском районе, 10 соток земли.
— Что-то торкнуло, понимаете? Я этих кроликов раньше никогда в руки не брал, не знал, с какого боку к ним подступиться. Выяснилось — это так увлекательно! Чем заниматься, больше сомнений не оставалось.
Прежде на месте, где разворачивается кролиководческая затея, скорее всего, размещался газон. Но сейчас не до стрижки травы. Жизнь изменилась — и этим все сказано. Газон закатали в бетон, чтобы на прочной основе построить квартиры для «зайцев». Строили по науке, по методу профессора Михайлова из Петербурга.
— Этот кроличий домик называется «юрта», а этот — «кварта», разница вроде бы незаметна, но она есть, — показывает мне свою мини-ферму Станислав. — И та, и другая конструкция гарантирует обитателям домиков образцовую гигиену, хозяевам — отсутствие неприятного запаха. Решетчатые полы всегда сухие и чистые, потому что отходы проваливаются в накопительный бункер, откуда легко удаляются.
Навоз разбрасывается на огороде, где кроме прочих культур произрастает морковь, зверьки ее с удовольствием хрумкают и вновь выдают на-гора удобрения. Такой вот круговорот.
— Все эти домики я строил собственноручно, — роняет вскользь Станислав. — Здесь у меня мамки с детенышами, там молодняк, а тут квартируют папаши. Они почти что ручные.
Станислав вытаскивает из клетки одного из своих драгоценных любимцев. Беру его на руки. Раскормленный производитель молотит белыми лапами, попробуй-ка удержать! По-моему, весит это сокровище под десять кило.
Бизнес-план, в котором Сюткин доказывал высокую рентабельность акселеративного кролиководства, произвел на сотрудников центра занятости и приглашенных экспертов неизгладимое впечатление. По их словам, они почерпнули из плана много чего интересного. Так что субсидию Сюткину в 60 тысяч рублей выделили без проблем. Если бы 20 лет назад 2 тысячи баксов (переведем «деревянные» в доллары) государство дарило всем безработным, желавшим, к примеру, стать челноками, мы бы давно были лидерами мировой экономики. Но это так, между прочим.
— Субсидия — всего лишь подспорье, стимул работать в выбранном направлении, — говорит Станислав.— Судите сами: один только кроличий домик в виде готового изделия продается за 30 тысяч рублей. У меня таких двадцать. Вывернулся, пришлось мастерить самому, благо я это дело люблю. Считаем дальше расходы на стройматериалы, на приобретение животных, сена, комбикормов. К 60 тысячам прибавили свои сбережения.
По счастью, акселераты быстро растут, оправдывая капиталовложения. Кролики породы белый и серый великан, которых разводит Сюткин, соответствуют своему названию полностью. Всего за полгода они набирают
Помимо скороспелости акселераты отличаются повышенной плодовитостью. Каждая самочка рожает раз в 2–3 месяца, принося по 8–12 детенышей. Дальше вступает в игру арифметика. Стартовав со своей фермой весной, в июле Сюткин получил первую партию мяса. На базаре килограмм легкоусвояемого диетического стоит 550 рублей. Торговать за прилавком у Станислава нет времени, потому что с хозяйством он управляется в одиночку, поэтому мясо он продает друзьям и знакомым. Цену выше трехсот целковых не назначает — отпугнешь клиентуру. Кроме того, он наладил продажу мяса по объявлениям. Ему звонят, он пакует товар и на своем «Шевроле» везет покупателю. Народ просто тащится. Сервис!
Хорошо иметь домик в деревне
Чтобы мясной конвейер работал в заданном ритме, планово-поступательно, кроликовод решил внедрить график, в котором регламентирована половая активность его подопечных, а значит, даты рождения крольчат. Таким образом, они будут появляться на свет с интервалом в неделю, десять дней, не нагружая хозяина лишними хлопотами. Когда крольчихи скопом рожают, все сразу — это кошмар. Но это задача на перспективу — управление биологическим циклом зверьков.
Сейчас Станислава больше волнует приближающаяся зима, к которой необходимо как следует подготовиться. Прежде всего утеплить родильное отделение. Для малышей морозы опасны, у них еще нет густого, роскошного меха, каким согреваются старшие. Поскольку это первая зимовка, кроликовод немного переживает.
— Не жалеешь, что связался с беспокойным хозяйством?
— Во-первых, мне это занятие по душе, а во-вторых, у сорокалетних специалистов с опытом, знаниями немного шансов найти высокооплачиваемую работу. То, что они востребованы на рынке труда, — заблуждение. На самом деле они не нужны никому. Возьмите, к примеру, меня. Я кандидат наук, закончил столичный институт биотехнологий, работал на руководящих позициях. «Ну, этот дорого стоит, купим кого-нибудь подешевле», — думают работодатели, и я получаю отказ. Ладно, переживу.
Доход у предпринимателя пока невелик. Надежды на будущее он связывает в основном с расширением фермы в Тульской губернии, где проживает родня. Еще он мечтает освоить выделку кроличьих шкурок, шить из них шапки и шубки. Шкурки пока приходится выбрасывать на помойку, пристроить их некуда, они никого не интересуют, обидно ужасно. Во времена процветания Черкизона сырье принимали китайцы и превращали их в меховые изделия, этот канал давно перекрыт. Короче, срочно требуются умельцы, с которыми можно наладить кооперацию или взять уроки скорняжного мастерства. Отзовитесь, люди! Ау!
Народная тропа
Федеральная программа содействия самозанятости безработных граждан успешно реализуется на территории Подмосковья. Только в небольшом Железнодорожном благодаря ей за два с половиной года сумели открыть свое дело 35 человек. Большинство из них крепко стоит на ногах. В свое время в городском центре занятости этим людям дали дельный совет, оказали содействие в подготовке и оформлении необходимых бумаг, в регистрации бизнеса, а затем контролировали, как расходуются выделенные субсидии, — короче, держали руку на пульсе, поддерживали там, где возможно.
Диапазон деятельности вновь испеченных предпринимателей из Железки широк — от сельского хозяйства до организации деятельности детских развивающих учреждений. Некоторые «клиенты», однажды пришедшие в центр зарегистрироваться в качестве безработных и получившие здесь путевку в малый бизнес, продолжают сюда обращаться. Нет, дела у них идут хорошо. Именно по этой причине они не забывают дорожку на биржу труда.
Программа самозанятости работает по системе: выжил сам — помоги другому. Если предприниматель берет к себе на работу человека с биржи труда, то за это ему опять выплачивается субсидия в 60 тысяч рэ. Бывает, что наиболее удачливые участники программы, оказавшиеся первым звеном в цепочке, вытаскивают таким образом трех-четырех товарищей по несчастью.
Впрочем, как посмотреть. Преуспевающая бизнесвумен Галина Хамидуллина трагедии из перерыва в трудовом стаже не делала никогда. В 2009 году она переступила порог центра занятости со словами: «Помогите мне открыть предприятие».
— Всю жизнь увлекалась шитьем, — рассказывает она. — Сперва по-любительски, дилетантски, снимая выкройки из «Бурды», а после вполне профессионально: даже преподавала в колледже основы швейного дела. Специальность препода пришлось оставить в связи с переездом на новое место жительства в Железнодорожный. К тому моменту я морально созрела для перехода в бизнес. Признаюсь, давно мечтала о собственном деле, но случай не подворачивался. От знакомых узнала, что существует программа, которая таким, как я, денег на раскрутку дает.
Пройдя в центре занятости все полагающиеся подготовительные этапы, Галя открыла в городе салон по пошиву штор. Спустя какое-то время она расширила дело, арендовала площади в современном торговом центре и взяла на работу женщину с биржи труда.
— Железнодорожный — город новостроек. Покупая жилье, новоселы начинают его обустраивать. Что в первую очередь они покупают? Занавески на окна. Жить без них неуютно, вроде как в телевизоре. А это значит, что новоселы рано или поздно обратятся ко мне. Конкуренция в моей нише на рынке достаточно жесткая, похожих салонов полно, но я борюсь за свое место под солнцем, сражаюсь за покупателя.
По секрету Хамидуллина Галя призналась, что планирует открывать очередную точку. Флаг в руки. Может быть, даже с золотыми кистями и бахромой.