Сергей с детства впитывал интерес к музыке. С пеленок родители возили его по гастролям, уже с 4 лет Сергей начал заниматься музыкой, но, как большинству детей, ему это быстро надоело. Ближе к 11 годам Сергей взял в руки гитару и начал пробовать писать свои первые стихи и музыку, освоил клавишные и аранжировку на компьютере.
Первые успехи пришли к Сергею, когда он стал участником и солистом ВИА «Здравствуй, песня!». Вторая группа, в которой участвует Сергей, называется «Совпадение». Образовалась как кавер-группа, исполняющая иностранные и российские хиты, а также акустические песни Сергея Таюшего-младшего.
Шесть лет назад Сергей со своим отцом и Владимиром Малышковым начали работать в Театре на Серпуховке. Все началось, когда Сергей Таюшев-старший и Владимир Малышков написали альбом детских песен, который услышала руководитель театра Тереза Дурова. Она предложила поставить детский мюзикл «Бай-бай, Храпелкин» (театральная премия «МК» 2007 года — как лучший мюзикл года). Сергей Таюшев-младший начал работать как аранжировщик спектаклей. Со временем в соавторстве с отцом поставил два музыкальных спектакля: «Приключения волшебницы Натай» и «Клоунцерт-2».
Последнее время Сергей очень много времени посвящал записи своего сольного альбома «Между черным и белым», который вышел в ноябре. Мастеринг делали на студии в Нью-Йорке. Бонусом на диске является буклет с фотосессией Сергея и бывшей участницы «Дома-2» Александрой Харитоновой.
Сейчас Сергей в качестве композитора и дирижера в театре адаптирует спектакли под живой музыкальный состав. Выступает на концертах вместе со своими родителями, сольно и с группой «Совпадение», ездит в детские дома и занимается благотворительностью. В ближайшем будущем песни Сергея Таюшева мы услышим и на радиоволнах.